Câu 1:

Khi ăn trưa với gia đình, tại quán ăn địa phương. Một nhân viên đi ra tính tổng số tiền liên quan đến thức ăn trên khay và đưa cho bạn môt hóa đơn. Và yêu cầu bạn trả tiền khi ăn xong. Khi ăn gần xong, bạn muốn uống thêm cốc cà phê và miếng bánh ngọt. Nên quay lại quầy chọn thức ăn và đứng vào quầy tính tiền. Nhân viên tính tiền làm giống như trước, nhưng lần này anh ta gắn hóa đơn thứ 2 vào hóa đơn thứ nhất và đưa cả 2 cho bạn. Khi ăn xong, bạn đưa 2 hóa đơn đính vào nhau cho nhân viên thu ngân. Nhân viên thu ngân tính tổng số tiền trên 2 đơn và nhận tiền xếp đơn vào ngăn.

Yêu cầu:

1. Những thủ tục kiểm soát nội bộ nào được quán ăn thiết lập để kiểm soát hoạt động nhà hàng.

2. Nhà quản lý quán ăn có thể đánh giá hiệu quả của hoạt động các thủ tục kiểm soát như thế nào?

3. Các thủ tục kiểm soát này khác thủ tục kiểm soát ở hầu hết các quán ăn như thế nào?

Xin giúp nhanh giùm em, thứ 2 em hết hạn rồi.